實做魚菜共生已經一段時間了, 一直想找個機會驗一下菜的硝酸鹽含量;
於是找了時間跑了主婦聯盟合作社.

逛了一下沒看到, 問了店員原來冰在冰箱的角落.

拿到櫃台結帳時發現,什麼不是社員是無法購買的??!好吧,

現場來入社吧! 不行!要參加要先聽完入社說明書,然後繳交

入社股金.然後繳交會員年費,才能有社員資格 .

只好臉皮厚點拜託了前面結帳完的大姐,用她的社員資格來

購買.試紙買之後擺在冰箱兩天終於有空了!

跑到窗戶外的魚菜系統,剪了一段地瓜葉秤了重量.

以一比三十的比率 跟水放入果汁機 打成蔬菜汁

接下來把試紙放入.

第一次測試時為了照相,放入超過兩秒不及格!!

第二次乖乖照說明書的方式操作,放入兩秒後拿出後甩掉菜汁.六十秒後就來比對顏色.

大概100X30 =3000PPM  (採菜與檢驗的時間是晚上  )

這是第一次放入大概四秒的試紙,顏色卻較淡.

但是硝酸鹽的測試是否能精準, 因為根據臺北市北投的明德國民小學,101年度的科

展報告”「硝」聲匿跡—降低蔬菜硝酸鹽含量探討 “這份報告.他們以地瓜葉為實驗

對象,實驗結果告訴我們,根據 榨汁方式,葉片老嫩,清洗方式,菜汁放置時間,調理方式

,加熱時間這些變數.都會影響硝酸鹽測試的結果.(好厲害的小朋友喔!)我個人覺得是

值得參考參考啦!

自己的菜,自己驗!   為了食的健康,大家可以試試喔!

[後記] 提供一些檢驗背景值做為大家參考用
1.我的植盆是放在陽光比較不強的窗邊 最強的光線大概只有斜射的強度
2.我採菜與檢驗的時間是晚上

https://www.facebook.com/gogreen.tw

由外貿協會主辦的第一屆「2014年台灣創意發明商機媒合展」5月28日、29日，在

台北世貿一館展出。Gogreen編輯得到線報，將有水耕相關業者參與展出。於是在

展出的第一天就趕快搭著捷運到了現場。

展場的範圍並不大，主辦單位劃分；3大類型6大產業。3大類型：國內外發明/設計得

獎廠商、新創企業/團隊、創新企業6大產業：文創/設計、雲端運用/app開發、綠能環

保、精密機械/電子、生技醫療。

當然水耕的業者在綠能環保這區，業者不多看到產品的共三家；讓我們看下去。

來自台南的牧陽能控，想整合太陽能與養殖與魚菜共生；目前商品上在開發整合預計第四季才有實績。敬請期待。

豐禾有機為國內第一家開發出垂直種植設備的廠商，產品不貴約略七、八千元。

客戶可依需求堆疊高度。廠商蘇先生跟我們解釋，初期種植時根系並不需要浸泡到水中；

可以用濕度讓植物生長。不論是魚菜共生或養液水耕都可使用。

另一家麗萊登是做「整架輸出」的，很有趣這家公司本來是做衛浴產品的。目前轉型進入植物工廠、水耕領域。

最後一家倍加生技，主要展出的產品是水質穩定的益菌薄膜。據廠商指出可以加速硝化作用的形成。

看得不過癮吧！沒關係。請持續關注本站！越來越精采。

記得到我們粉絲頁按讚喔! 資訊才不會漏掉   https://www.facebook.com/gogreen.tw

行政院農委會-台灣水生植物圖鑑

下載 http://conservation.forest.gov.tw/public/Data/13715212871.zip

下載連結 http://www.ktnp.gov.tw/upload/dnBook/20100429_182836.95794.rar

春

代表作物

蕹菜 桶柑 段木香菇 香水檸檬 波羅蜜 萵苣 綠竹筍 山苦瓜 紫心甘薯 國蘭 玫瑰 茶葉 茂谷柑 荔枝 鳳梨釋迦 西瓜 梅 金針 龍鬚菜 芥菜 晚崙西亞 生薑 稻米 小米 洋桔梗 龍泉茶 樹豆 四季筍 苦瓜 杭菊 百香果 小蒼蘭 扁蒲 一葉蘭 大菁 佛手瓜 百合 花椰菜 山櫻花 桂竹筍 葡萄 高粱 小麥 仙蜜果 秀珍菇 闊葉大豆 麥蔥 新瀉越光米 飼料玉米 火鶴花 美濃瓜 甘薯葉 高山茶 黑木耳 黃秋葵 山葵 梨子蒲 小蕃茄 青花菜 彩椒 有機米 胡蘿蔔 牛蒡 金甘蕃茄 金煌芒果 梓農蔬菜 美濃米 改良種芒果 本地種芒果 可可椰子 新園金鑽米 四重溪溫泉米 有機瑯嶠米 玉荷包 金銀花 黃藤心 有機紅薏仁 桑椹 香蕉 洋蔥 茄子 毛豆 蘆筍 杏鮑菇 絲瓜 印度棗 杜鵑花 海芋 楊桃 草莓 奇異果 南瓜 甘藷 甘藍 枇杷 芋頭 甜椒 李 蕃茄 山蘇 玉米 山藥 蓮霧 番石榴 金棗 蒜 韭菜 蔥 辣椒 聖誕紅 箭竹筍 文心蘭 蝴蝶蘭 鐵炮百合 寒梅 甘蔗

代表漁產

青魚 鱅 湯鯉 鯰魚 日本真鱸 孔雀花鱂 麥奇鉤吻鱒 銀紋笛鯛 大黃魚 小黃魚 紅點海鯡鯉 青鸚哥魚 日本大眼鯛 褒氏貧鱠 台灣姬魚 狹頜海鰻 斑海鯰 棘頭梅童魚 金線魚 日本馬頭魚 半帶龍占 赤鯮 眼眶魚 棘鬼頭刀 濱鯛 尖尾圓腹鯡 麥銀漢魚 孔氏小公魚 斑點青鱗 日本銀帶鯡 白腹鯖 正鰹 扁花鰹 圓花鰹 長鰭鮪 台灣馬加鰆 短鮪 大甲鰺 馬拉巴若鰺 紅甘鰺 粒唇鯔 圓白鯧 刺鯧 阿氏飛魚 星沙鮻 寶刀魚 高鼻海鰶 紅肉旗魚 黑皮旗魚 立翅旗魚 雨傘旗魚 戟齒砂鮫 台灣喉鬚鮫 黑鮫 灰鯖鮫 台灣電鱝 日本底尾鱈 擬短角單棘魨 翻車魨 羅氏沼蝦 鋸緣青蟹 台灣蜆 血蚶 臺灣鳳螺 臺灣日月蛤 大彈塗魚屬 中國鱉 眼班雀鱔 魬鯛 白口裸胸鯙 高麗馬加鰆 黑口 尼羅口孵魚 草魚 瑪拉巴石斑魚 九孔螺 大牡蠣 文蛤 白對蝦 草對蝦 秋刀魚 白帶魚 黃鰭鮪 黑鮪 東方藍鰭鮪 劍旗魚 紅尾圓鰺 真鰺 黑鯛 紅副赤尾冬 海鱺 鮸魚 虱目魚 嘉鱲魚 泥鰍 鯽 白鰱 鯁魚

夏

代表作物

荖花 蕹菜 段木香菇 蓮霧 波羅蜜 萵苣 綠竹筍 金針 龍鬚菜 芥菜 山苦瓜 紫心甘薯 國蘭 玫瑰 茶葉 生薑 稻米 小米 洋桔梗 甘藍 金花石蒜 四季筍 冬梨 扁蒲 百合 花椰菜 秀珍菇 仙蜜果 闊葉大豆 麥蔥 木瓜 蓮子、蓮藕 蘆筍 新瀉越光米 飼料玉米 火鶴花 美濃瓜 甘薯葉 高山茶 栗子 黑木耳 黃秋葵 山葵 梨子蒲 有機米 香水蓮花 有機紅薏仁 越瓜 桑椹 金煌芒果 梓農蔬菜 美濃米 改良種芒果 可可椰子 新園金鑽米 四重溪溫泉米 有機瑯嶠米 黃藤心 麵包果 李 文旦柚 檸檬 香蕉 杏鮑菇 絲瓜 芒果 麻竹筍 葡萄 高粱 龍眼 苦瓜 百香果 南瓜 甘藷 釋迦 酪梨 荔枝 鳳梨 山蘇 玉米 番石榴 高接梨 洋香瓜 韭菜 蔥 辣椒 文心蘭 荷花 落花生 西瓜 水蜜桃

代表漁產

青魚 鱅 湯鯉 鯰魚 日本真鱸 孔雀花鱂 麥奇鉤吻鱒 銀紋笛鯛 小黃魚 棘頭梅童魚 金線魚 日本馬頭魚 半帶龍占 紅點海鯡鯉 青鸚哥魚 日本大眼鯛 褒氏貧鱠 台灣姬魚 狹頜海鰻 斑海鯰 眼眶魚 大甲鰺 馬拉巴若鰺 紅甘鰺 粒唇鯔 圓白鯧 阿氏飛魚 星沙鮻 高鼻海鰶 棘鬼頭刀 濱鯛 尖尾圓腹鯡 麥銀漢魚 孔氏小公魚 斑點青鱗 日本銀帶鯡 白腹鯖 正鰹 扁花鰹 圓花鰹 長鰭鮪 台灣馬加鰆 短鮪 紅肉旗魚 黑皮旗魚 立翅旗魚 雨傘旗魚 戟齒砂鮫 台灣喉鬚鮫 黑鮫 灰鯖鮫 台灣電鱝 日本底尾鱈 赤鯮 擬短角單棘魨 翻車魨 羅氏沼蝦 鋸緣青蟹 臺灣鳳螺 臺灣日月蛤 大彈塗魚屬 中國鱉 眼班雀鱔 棘冠海膽 魬鯛 白口裸胸鯙 高麗馬加鰆 台灣蜆 血蚶 黑口 尼羅口孵魚 九孔螺 草魚 瑪拉巴石斑魚 大牡蠣 文蛤 白對蝦 草對蝦 黑鯛 秋刀魚 黃鰭鮪 黑鮪 東方藍鰭鮪 劍旗魚 白帶魚 紅尾圓鰺 真鰺 紅副赤尾冬 虱目魚 嘉鱲魚 泥鰍 鯽 白鰱 鯁魚

秋

代表作物

蕹菜 段木香菇 蓮霧 聖誕紅 虎頭柑 香水檸檬 波羅蜜 萵苣 綠竹筍 芥菜 芋頭 山苦瓜 紫心甘薯 國蘭 玫瑰 茶葉 蝴蝶蘭 鐵炮百合 寒梅 金針 龍鬚菜 茂谷柑 愛玉子 華盛頓臍橙 橄欖 鳳梨釋迦 枇杷 生薑 稻米 金花石蒜 四季筍 孟宗筍 冬梨 洋桔梗 龍泉茶 仙草 甘藷 扁蒲 大菁 佛手瓜 百合 秀珍菇 蘿蔔 仙蜜果 闊葉大豆 蓮子、蓮藕 椪柑 飼料玉米 火鶴花 美濃瓜 甘薯葉 高山茶 橘子 栗子 黑木耳 黃秋葵 柳丁 山葵 梨子蒲 彩椒 有機米 香水蓮花 有機紅薏仁 梓農蔬菜 美濃米 新園金鑽米 四重溪溫泉米 有機瑯嶠米 黃藤心 毛豆 香蕉 文旦柚 杏鮑菇 青花菜 絲瓜 柳橙 菱角 咖啡 木瓜 麻竹筍 楊桃 杜鵑花 葡萄 高粱 花椰菜 奇異果 蘋果 甘藍 苦瓜 柑橘 百香果 洛神花 大白柚 柿 酪梨 甜椒 甘蔗 釋迦 山蘇 玉米 山藥 文心蘭 番石榴 韭菜 蔥 辣椒

代表漁產

青魚 鱅 湯鯉 鯰魚 日本真鱸 孔雀花鱂 麥奇鉤吻鱒 赤鯮 銀紋笛鯛 紅點海鯡鯉 青鸚哥魚 日本大眼鯛 褒氏貧鱠 台灣姬魚 狹頜海鰻 斑海鯰 眼眶魚 大甲鰺 馬拉巴若鰺 紅甘鰺 粒唇鯔 圓白鯧 刺鯧 阿氏飛魚 星沙鮻 寶刀魚 棘鬼頭刀 濱鯛 尖尾圓腹鯡 麥銀漢魚 孔氏小公魚 斑點青鱗 日本銀帶鯡 白腹鯖 正鰹 扁花鰹 圓花鰹 長鰭鮪 台灣馬加鰆 短鮪 紅肉旗魚 黑皮旗魚 立翅旗魚 雨傘旗魚 戟齒砂鮫 台灣喉鬚鮫 黑鮫 灰鯖鮫 台灣電鱝 日本底尾鱈 棘頭梅童魚 金線魚 日本馬頭魚 半帶龍占 黑鮪 東方藍鰭鮪 擬短角單棘魨 翻車魨 臺灣鳳螺 臺灣日月蛤 大彈塗魚屬 魬鯛 白口裸胸鯙 高麗馬加鰆 日本對蝦 羅氏沼蝦 鋸緣青蟹 台灣蜆 血蚶 九孔螺 尼羅口孵魚 大牡蠣 文蛤 白對蝦 草魚 瑪拉巴石斑魚 草對蝦 劍旗魚 紅副赤尾冬 秋刀魚 黃鰭鮪 白帶魚 紅尾圓鰺 真鰺 大黃魚 鮸魚 黑鯛 香魚 虱目魚 泥鰍 鯽 白鰱 鯁魚

冬

代表作物

蕹菜 段木香菇 香水檸檬 萵苣 紫心甘薯 國蘭 玫瑰 茶葉 茂谷柑 明尼桔柚 鳳梨釋迦 芥菜 晚崙西亞 稻米 小米 洋桔梗 龍泉茶 樹豆 杭菊 小蒼蘭 四季筍 孟宗筍 佛手瓜 百合 山櫻花 秀珍菇 高粱 仙蜜果 闊葉大豆 麥蔥 狼尾草 胡蘿蔔 牛蒡 蔥頭 金甘蕃茄 胡麻 蘆筍 新瀉越光米 飼料玉米 火鶴花 美濃瓜 甘薯葉 高山茶 橘子 黑木耳 黃秋葵 柳丁 山葵 梨子蒲 小蕃茄 杜鵑花 彩椒 有機米 梓農蔬菜 美濃米 有機紅薏仁 毛豆 胡瓜 新園金鑽米 四重溪溫泉米 金銀花 黃藤心 桶柑 紅豆 香蕉 洋蔥 茄子 杏鮑菇 海芋 葡萄 青花菜 絲瓜 馬鈴薯 咖啡 柳橙 木瓜 印度棗 楊桃 草莓 蘿蔔 奇異果 花椰菜 苦瓜 南瓜 蘋果 甘藍 枇杷 芋頭 蕃茄 釋迦 山蘇 玉米 山藥 甜椒 蓮霧 番石榴 金棗 蒜 韭菜 蔥 辣椒 聖誕紅 油菜 文心蘭 蝴蝶蘭 鐵炮百合 三星銀柳 寒梅 甘蔗 虎頭柑

代表漁產

青魚 鱅 湯鯉 鯰魚 日本真鱸 孔雀花鱂 麥奇鉤吻鱒 赤鯮 銀紋笛鯛 紅點海鯡鯉 青鸚哥魚 日本大眼鯛 褒氏貧鱠 台灣姬魚 狹頜海鰻 眼眶魚 棘頭梅童魚 金線魚 日本馬頭魚 半帶龍占 大甲鰺 馬拉巴若鰺 紅甘鰺 粒唇鯔 圓白鯧 刺鯧 棘鬼頭刀 濱鯛 尖尾圓腹鯡 麥銀漢魚 孔氏小公魚 斑點青鱗 日本銀帶鯡 白腹鯖 正鰹 扁花鰹 圓花鰹 長鰭鮪 台灣馬加鰆 短鮪 劍旗魚 紅肉旗魚 黑皮旗魚 立翅旗魚 雨傘旗魚 戟齒砂鮫 台灣喉鬚鮫 黑鮫 台灣電鱝 日本底尾鱈 擬短角單棘魨 翻車魨 日本對蝦 羅氏沼蝦 鋸緣青蟹 台灣蜆 血蚶 臺灣鳳螺 臺灣日月蛤 大彈塗魚屬 魬鯛 白口裸胸鯙 高麗馬加鰆 草魚 瑪拉巴石斑魚 鯔 九孔螺 大牡蠣 文蛤 白對蝦 草對蝦 秋刀魚 黃鰭鮪 白帶魚 紅副赤尾冬 紅尾圓鰺 真鰺 大黃魚 鮸魚 黑鯛 香魚 虱目魚 泥鰍 鯽 白鰱 鯁魚 尼羅口孵魚

資料來源:http://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Index.aspx?&mp=1&season=winter

台南區農業改良場首創利用LINE提供農作物即時診斷服務，農民可利用手機及平板拍照，即時上傳。農民有任何問題，可即時獲得解答。農民欲利用LINE與台南區農業改良場專家進行諮詢。只要加入LINE好友名單找到「台南場診斷服務」便可與農改場專家進行詢問。