IKEA與BONBIO合作 進行有機養液種植計畫

IKEA與BONBIO合作,進行有機養液種植計畫。IKEA把餐廳的廚餘交給BONBIO公司製成有機營養液。

IKEA在赫爾辛堡和馬爾默店附近的一個貨櫃改成的植物工廠種植水耕蔬菜。IKEA全球可持續發展創新部門經理Catarina Englund,2019/3/28宣布開始收成第一批生菜。

IKEA希望將來每天都可以收穫15-20公斤,目前先供應員工餐廳使用,希望將來可以在店裡的餐廳供應自家種植的生菜產品。

 

 

資料圖片來源

BONBIO  https://www.bonbio.com/

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