愈來愈多的城市，愈來愈少的農地，製造食物成為一大難題。垂直農場 (Vertical Farming) ，或許是其中一個成為可行的解決糧食短缺方案。

全球各地如美國、日本、新加坡經已有垂直農場投產。而三月份，位於美國賓州斯克蘭頓 (Scranton) ，號稱全球最大的垂直農場亦將會啟用。

該農場由美國 Green Spirit Farms (GSF) 公司設計與建造，佔地3.25公頃，以 LED 燈模彷日光、六層高架水培種植1700萬株包括生菜、蕃茄、青椒與草莓等蔬果植物。單就生菜而言，預期每年能收割14次，斯克蘭頓農場的總產量，更將會是 GSF 2011年首個垂直農場的10倍。農場操作亦不難，農夫只需利用手機的 App 就可輪換架的位置，讓蔬果能均勻接觸陽光；操作液槽開關適時放出水與養份。

預計可創造101個工作機會。

omegagarden 水耕設計

資料來源 http://www.bizjournals.com/philadelphia/prnewswire/press_releases/Pennsylvania/2013/12/12/DC32733

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